腐乳作为我国传统发酵食品之一，深受人们喜爱。其独特的风味和营养价值使其在国内外市场具有很高的竞争力。而腐乳的发酵过程离不开一个关键场所——发酵房。本文将详细介绍腐乳发酵房的设计要点，旨在为我国腐乳产业...